你知道吗？蘑菇不仅是蘑菇，它还能成为漱口水和面膜等保健产品添加物成分。下面漱口水生产加工厂家跟大家一起来了解“一菇多用”的好处吧。
食用蘑菇，又称食用菌、食用蕈菌、食用真菌，是指具有食用价值的子实体的大型真菌的统称，它是理想的天然食品或多功能食品，广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，学名为双孢蘑菇，通称为蘑菇。
漱口水生产加工厂家了解到每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3克、维生素B 0.16毫克、烟酸3.3毫克、维生素C 4毫克。此外，还含有非特异植物凝集素、酷氨酸酶等物质，因而它是一种营养丰富的食用菌，是各种菜肴的理想配料。
再就是蘑菇含有丰富的赖氨酸，而赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增高、增重，并能增强抗病力、增加血色素、提高智力。并且蘑菇还含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，因而对水泡性口炎病毒、脑炎病毒等有较好的疗效；还具有降低血液胆固醇的作用，因蘑菇中的解朊酶、酷氨酸酶具有降血压的功能，所以它也是高血压和心血管病人理想的保健食品。
漱口水生产加工厂家表示因蘑菇是食用菌类的，现有相关企业掌握了菇类萃取技术，能从各类蘑菇中提取相应物质，对食用菌进一步萃取精深加工和综合开发生产有益生菌类漱口水、银耳面膜、银耳护手霜等菌类精深加工产品。
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