二十世纪60年代之前，在西方文化中“美容”一词即意味着“修饰”。越能把肌肤问题掩盖的天衣无缝的化妆品，越是受到追捧与推崇。1967年，一篇发表在《VOGUE》上名为《完美肌肤可以创造吗?》的文章，提出了一种新的理念。该文章宣称，只要通过简单的三个步骤，即第一步清洁油脂污垢、第二步清理皮层带走堆积的老废角质、第三步调节水油平衡，就可以帮助肌肤回复健康状态。它一经发表立刻引起美容界的讨论热潮，直接导致了次年畅销榜上永不落的倩碧经典三步曲于美国纽约的诞生，也造就了明星产品小黄油全球平均每两秒就卖出一瓶的神话。倩碧英文Clinique的原义是"诊所"，是第一个将皮肤学专业产品推广给普通消费者的化妆品品牌。
网上很多人认为黄油比较适合年轻人，年龄大了效果就不好了。我想这里的“不好用”，大多是指达不到速效的作用，因为倩碧黄油是基础护肤品，作用是维持而不是造就肌肤的健康状态。而由于其保湿、润肤、过敏率低的特性，有些用户对其倍加推崇，说“用了一圈儿，还是倩碧”。作为一名专业从事化妆品配方研究多年的专业人员，我会将黄油(有油、无油)的配方进行深入分析，希望帮助消费者更合理的使用这两款产品。
有油黄油：商品名Dramatically Different Moisturizing Lotion ，中文名：倩碧润肤乳
无油黄油：商品名Dramatically Different Moisturizing Gel，中文名：倩碧润肤乳-啫喱配方
先说有油黄油。配方简单，全成分共13种，其中3个色素、2个防腐剂，另外8个才是有效成分，不含香精。油脂选用的是矿油、矿脂、羊毛脂醇、芝麻油，这个油脂体系的优劣在《为什么用户对LA MER神奇面霜的功效毁誉参半?》一文中也有阐述，总的说来就是时代的产物。二十世纪70年代化妆品原料有限，矿油、矿脂的使用十分普遍，虽然这些石油的馏分物不能被皮肤吸收，但可以在皮肤外层形成保护膜，锁住水分。羊毛脂醇和芝麻油是此配方中的有效油脂，能够滋润柔软皮肤，羊毛脂醇肤感粘腻，芝麻油相对清爽。倩碧黄油的诉求就是“水油平衡”，因此配方在油脂的用量上是再三斟酌和反复实验的，且已经明确定位了适用人群。这样尽管矿油矿脂具有一定的刺激性，配方用量得当还是可以扬长避短、达到最佳效果。黄油的防腐剂采用羟苯甲酯(又称尼泊金甲酯，methylparaben)和羟苯丙酯(又称尼泊金丙酯，propylparaben)，防腐机理是破坏微生物的细胞膜，使细胞内的蛋白质变性，并能抑制细胞的呼吸酶系和电子传递酶系的活性。虽然我们对这个防腐剂颇有微词，但客观的讲，为了避免使用过程中的二次污染，除无添加配方或一次性使用的产品外，防腐剂的使用是在所难免的，而且这两种防腐剂还算是相对安全的(下文再讲黄油gel中使用的较先进的防腐剂)。尼泊金酯类在国际上也有争议，欧盟在2013年提出了一个SIN(需立即替换物质)名单，其中就有尼泊金丙酯。
有油黄油的配方就是这么简单，没有其它功效诉求，重在配方成分比例、强调水油平衡，因此只要肤质适用，作为基础护肤还是经得起时间考验的。如果要在这一诉求不变的前提下提高产品品质，可将矿油替换为植物性的油脂，将矿脂、羊毛脂醇替换为具有同样类似“封闭”效果且安全天然的原料，如乳木果脂、芒果脂、可可脂等，然后选择合适的乳化体系，反复试验，掌握好水油比例，那么这样的“有油黄油”除了成本略有提高外，便没有什么突出缺陷了，不会再让大家抓住“倩碧黄油含有矿油矿脂”这个小辫子了!
下面说说无油黄油。它的商品名是Dramatically Different Moisturizing Gel，被通称为“无油黄油”，并不是不含油。lotion和gel是根据肤质区分的，干性肌肤适合用lotion，油性肌肤适合用gel，倩碧黄油gel的问世不仅在适用肤质上做了调整，在原料的使用上也着实进步了不少，配方比较科学。
从原料数量上来看它的成分共35种，其中色素占3个，防腐剂2个，其它的30种便是有效配方组成了。油脂选用了聚二甲基硅氧烷、生育酚醋酸酯、丙二醇二癸酸酯、异十二烷等，其中丙二醇二癸酸酯是一个轻质的油脂，熔点0.6℃，肤感清爽，适合做gel;而生育酚醋酸酯具有很好的亲肤性，不仅作为油脂，同时也作为体系的抗氧剂。值得推崇的是它使用了目前技术领先的有机硅原料，其中聚二甲基硅氧烷、异十二烷、聚硅氧烷-11、硅石的配合使用十分科学。硅弹体(聚硅氧烷-11)具有多孔中空的结构(见下图)，与异十二烷这个挥发性的异链烷烃组合使用， 涂抹到皮肤上后异十二烷挥发，留下的孔隙能够吸附皮肤代谢的多余油脂，起到很好控油抗粘腻的作用，同时弹性体还会带来触感丝滑、铺展性好、减少皱纹(物理)的功效。注意这次倩碧为起挥发作用而采用的是异十二烷，而不是饱受争议的环状硅油。
还有一个可圈可点的地方就是它的防腐体系。无油黄油使用的是辛甘醇、己二醇、苯氧乙醇和山梨酸钾，其中辛甘醇、己二醇是多元醇系的无添加防腐剂，即它们不在防腐剂的限用品种之内，是十分安全的原料;其余两个是苯氧乙醇和山梨酸钾，刺激性比较小且添加量很低。因此黄油gel的防腐体系可以说是先进的、安全的。
配方中再有的就是糖海带(LAMINARIA SACCHARINA)提取物等生物提取物了，其中酵母菌溶胞物提取物常常应用于高档护肤品。
通过对CLINIQUE黄油的全面分析，可以得出这样的结论：在配方上黄油gel比黄油lotion要更科学，含金量更高，原料成本也更高一些。在同样掌握好水油平衡的前提下，Lotion存在很多待改进之处，而gel原料搭配非常科学，美中不足的一点是其选择磨砂透明的包装方式，没有添加少量的防晒剂来保护配方中那些光敏性的生物活性物质，稍有遗憾。
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